CANAPES DE SALMON

INGREDIENTES: 

                                                

Pan de Sándwich

Queso fresco de untar

Salmón ahumado

Caviar o Caviar sucedáneo

Tomates cherrys para decorar el plato

PREPARACION:

• Se unta el queso fresco en la rebanada de pan de sándwich.
• Se corta el pan de sándwich con un molde para darle forma.
• Se corta las lonchas de salmón con el mismo molde del pan.
• Se va colocando un pan, encima una loncha de salmón, luego otro pan y por último con ayuda de dos cucharitas se pone encima un poquito de caviar.
• Si se quiere se les coloca un palillo para poder tomarlos de manera más fácil.
• Se puede decorar el plato con tomatitos cherrys.

CONSEJO:

Es recomendable preparar estos canapés o pasapalos con antelación, un día antes o en la mañana si se van a consumir en la noche, se pueden conservar en la nevera con papel transparente y al momento de servir solo se les quita el papel film y se emplatan cuidando la decoración.